Warum Säfte und Smoothies gut für den Winter sind
Smoothies und Säfte sind leckere, gesunde Getränke, die eine Vielzahl an Vitaminen und Nährstoffen enthalten. Im Winter ist es besonders wichtig, dass wir ausreichend Vitamine zu uns nehmen, um uns gesund zu halten. Smoothies und Säfte sind ideal, um diese Nährstoffe zu uns zu bringen, da sie fast alle Vitamine enthalten. Außerdem sind sie leicht verdaulich und spenden uns sofort Energie.
Im Winter ist es oft schwieriger, ausreichend Vitamine zu uns zu nehmen. Durch den langen Winterabend können wir oft nicht genug Obst und Gemüse essen, um unseren Bedarf zu decken. Smoothies und Säfte bieten hier eine tolle Alternative! Sie enthalten viele der gleichen Nährstoffe wie Obst und Gemüse und sind deshalb ideal für die kalte Jahreszeit.
Smoothies und Säfte sind ebenso sehr lecker und einfach zu trinken. Viele von uns haben im Winter Probleme damit, genügend Wasser zu trinken. Smoothies und Säfte helfen uns dabei, unseren Trinkverbrauch aufzustocken und unterstützen uns bei der Vermeidung von Durst und Körpergewichtsverlust.
Welche Zutaten man für Säfte und Smoothies im Winter verwenden sollte
Um auch im Winter von den gesundheitlichen Vorteilen von Säften und Smoothies zu profitieren, sollte man auf die richtigen Zutaten achten. Denn nicht alle Obst- und Gemüsesorten sind in der kalten Jahreszeit verfügbar oder schmecken dann nicht mehr so gut.
Welche Zutaten man für Säfte und Smoothies im Winter verwenden sollte, hängt natürlich auch von den eigenen Geschmacksvorlieben ab. Doch grundsätzlich eignen sich für die kalte Jahreszeit vor allem folgende Obst- und Gemüsesorten:
- Äpfel
- Birnen
- Orangen
- Kiwis
- Ananas
- Gurke
- Karotten
- Sellerie
- Spinat
- Brokkoli
- Mandeln oder Nüsse
Aus diesen Zutaten können dann leckere und gesunde Säfte und Smoothies zubereitet werden, die nicht nur gut schmecken, sondern auch dabei helfen, den Körper im Winter fit zu halten.
Wie man Säfte und Smoothies im Winter zubereitet
Im Winter ist es wichtig, dass Sie Ihre Säfte und Smoothies richtig zubereiten, damit Sie die wärmenden Eigenschaften der Zutaten voll ausnutzen können. Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihren Winter-Smoothie oder -Saft am besten zubereiten können:
1. Wählen Sie wärmende Zutaten: Ingwer, Zimt, Kurkuma und Chilipulver sind alle hervorragende Gewürze, die Ihnen helfen können, sich im Winter warm zu halten. Fügen Sie diese Gewürze Ihrem Smoothie oder Saft hinzu, um die wärmenden Eigenschaften zu nutzen.
2. Verwenden Sie frische Früchte und Gemüse: Im Winter ist es wichtig, dass Sie nur die frischesten Zutaten verwenden. Frische Früchte und Gemüse haben mehr Nährstoffe als ihre tiefgefrorenen oder getrockneten Pendants und helfen Ihnen daher, gesund und fit zu bleiben.
3. Machen Sie Ihren Smoothie dickflüssiger: Wenn Sie Ihren Smoothie im Winter zubereiten, sollten Sie ihn etwas dickflüssiger machen als normalerweise. Dickere Smoothies sind besser für den Verdauungstrakt und halten den Körper länger warm. Fügen Sie einfach etwas mehr Flüssigkeit oder einige Eiswürfel hinzu, um Ihren Smoothie dickflüssiger zu machen.
4. Trinken Sie Ihren Smoothie langsam: Wenn Sie Ihren Smoothie im Winter trinken, sollten Sie ihn langsam trinken und genießen. Dadurch bleibt mehr Zeit für die Verdauung und der Körper hat mehr Zeit, die Nährstoffe aufzunehmen. Trinken Sie Ihren Smoothie also in kleinen Schlucken und nehmen Sie sich Zeit damit.
5. Verwenden Sie warme Flüssigkeit: Wenn Sie Ihren Smoothie im Winter zubereiten, sollten Sie warme Flüssigkeit verwenden anstelle von kaltem Wasser oder Milch. Dies hilft dem Körper, die Nährstoffe besser aufzunehmen und hilft bei der Verdauung. Probieren Sie es also mit heißem Wasser oder Hafermilch bei der Zubereitung Ihres Winter-Smoothies aus.
Rezepte für leckere Säfte und Smoothies im Winter
Wer denkt, dass Säfte und Smoothies im Winter nicht möglich sind, der täuscht sich! Auch im kalten Wintermonaten können Sie Ihren Lieblingssaft oder Ihren Lieblingssmoothie genießen. Alles, was Sie dafür brauchen, sind einige einfache Rezepte.
Ein klassischer Saft für den Winter ist Orangensaft. Dieser kann ganz einfach zu Hause hergestellt werden und ist sehr erfrischend. Alles, was Sie dafür brauchen, sind frische Orangen und etwas Wasser. Geben Sie einfach die Orangen in einen Mixer und mixen Sie sie mit etwas Wasser, bis sie püreeartig sind. Fügen Sie dann nach Geschmack etwas Zucker oder Honig hinzu und genießen Sie Ihren Orangensaft!
Ein weiterer leckerer Saft für den Winter ist Karottensaft. Dieser ist besonders nahrhaft und hat einen tollen Geschmack. Um Karottensaft herzustellen, brauchen Sie lediglich frische Karotten, etwas Wasser und Zucker oder Honig nach Geschmack. Geben Sie die Karotten in einen Mixer und mixen Sie sie mit dem Wasser, bis sie püreeartig sind. Fügen Sie dann den Zucker oder Honig hinzu und genießen Sie Ihren Karottensaft!
Wenn Sie lieber einen Smoothie trinken möchten, gibt es auch im Winter leckere Rezepte. Ein schmackhafter Winter-Smoothie ist der Apfel-Kokos-Smoothie. Dieser ist sehr nahrhaft und hat einen tollen Geschmack. Um ihn zuzubereiten, brauchen Sie lediglich Apfelmus, Kokosmilch, etwas Honig und gemahlene Nüsse Ihrer Wahl. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles gut durch, bis es cremig ist. Genießen Sie diesen Smoothie am besten sofort!